{"id":359,"date":"2025-08-06T11:18:31","date_gmt":"2025-08-06T09:18:31","guid":{"rendered":"https:\/\/foodorder.ecohotelelagua.com\/?page_id=359"},"modified":"2026-05-19T12:59:21","modified_gmt":"2026-05-19T10:59:21","slug":"main","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/foodorder.ecohotelelagua.com\/de\/","title":{"rendered":"Hauptseite"},"content":{"rendered":"
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\"Lass die Nahrung deine Medizin sein\"<\/h2>

Hippokrates<\/h3>\t\t\t
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Gr\u00fcne Lebensmittel: Vollgepackt mit N\u00e4hrstoffen und unterst\u00fctzt eine nachhaltige Ern\u00e4hrung.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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100% frisch: Direkt aus der Natur, voller Geschmack und ohne Konservierungsstoffe.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Gesund: N\u00e4hrt den K\u00f6rper und steigert t\u00e4glich das allgemeine Wohlbefinden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Umweltfreundlich: Der Anbau erfolgt mit R\u00fccksicht auf Menschen, Tiere und den Planeten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Biologische Lebensmittel: Keine Chemikalien, nur reine, nat\u00fcrlich angebaute Zutaten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Frei von Grausamkeiten: Hergestellt ohne Tierqu\u00e4lerei, freundlich zu allem Leben.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Vegetarisch<\/h2>

Kein Fleisch - nur n\u00e4hrstoffreiche pflanzliche Zutaten. Gelegentlich Fisch, lokaler Ziegenk\u00e4se und Eier auf Anfrage<\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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Vegan<\/h2>

100% auf pflanzlicher Basis. Keine tierischen Produkte.<\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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Preise
\nNur f\u00fcr G\u00e4ste reserviert<\/span><\/h2>

Fr\u00fchst\u00fcck <\/b>
\nBestehend aus 4 verschiedenen Gerichten und kalten und hei\u00dfen Getr\u00e4nken
\n\nPreis 40\u20ac\/Person<\/b>
\n
Snack zum Mitnehmen<\/b>
\nEs enth\u00e4lt 3 Gerichte + 1 hei\u00dfes und 1 kaltes Getr\u00e4nk
\nPreis 40\u20ac\/Person<\/b>
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\n\nMen\u00fc des Tages<\/b>
\n\nBestehend aus 4 Gerichten + kalten und hei\u00dfen Getr\u00e4nken
\n\nPreis 69\u20acl\/Person<\/b>
\n
\nMen\u00fc zur Verkostung<\/b>
\n\nBestehend aus 6 Gerichten + kalten und hei\u00dfen Getr\u00e4nken
\n\nPreis 79\u20ac\/Person<\/b>
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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tGESUNDES & LECKERES MEN\u00dc BESTELLEN\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Roh-Vegan<\/h2>

Nur reines, ungekochtes, nat\u00fcrliches Obst und Gem\u00fcse.<\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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FDEV<\/h2>

Enth\u00e4lt Fisch, Eier, Milchprodukte - kein rotes Fleisch.<\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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Unsere gastronomische Philosophie<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Im Ecohotel El Agua sind wir der festen \u00dcberzeugung, dass die Gastronomie eine Kunst ist, die \u00fcber den einfachen Akt der Nahrungsaufnahme hinausgeht. Unser kulinarisches Angebot basiert auf der Philosophie der bewussten Ern\u00e4hrung, bei der jedes Gericht darauf ausgerichtet ist, den K\u00f6rper zu n\u00e4hren und den Gaumen zu erfreuen. Wir verwenden saisonale Lebensmittel aus biologischem Anbau und von lokalen Bauernh\u00f6fen, um nicht nur die Frische unserer Zutaten zu gew\u00e4hrleisten, sondern auch die lokale Wirtschaft zu unterst\u00fctzen. Wir arbeiten mit regionalen Landwirten zusammen und f\u00f6rdern nachhaltige Praktiken, die unserer Gemeinschaft zugute kommen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tBio-Lebensmittel\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Unser Restaurant<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\"Ein einzigartiger Ort f\u00fcr Ihr Essenserlebnis\"<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u201cLa Cueva del Silencio\u201d bietet ein wirklich einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer H\u00f6hle, die einst als Wasserreservoir f\u00fcr die \u00f6rtlichen Bauern diente. Diese au\u00dfergew\u00f6hnliche Umgebung ist frei von elektromagnetischen Wellen und schafft ein ruhiges und anregendes Ambiente. Hier k\u00f6nnen die G\u00e4ste des Ecohotel El Agua exquisite Gerichte genie\u00dfen, die t\u00e4glich von unseren talentierten K\u00f6chen zubereitet werden und mit dem friedlichen Geist der H\u00f6hle harmonieren.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Trophologie in unserer K\u00fcche<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Unsere K\u00fcche ber\u00fccksichtigt die Trophologie, die Wissenschaft, die sich mit der Kombination und Zubereitung von Lebensmitteln besch\u00e4ftigt, um deren N\u00e4hrwert zu maximieren und die Gesundheit zu f\u00f6rdern. Im El Agua sind wir bestrebt, Mahlzeiten anzubieten, die nicht nur k\u00f6stlich sind, sondern auch die Verdauung optimieren und das pH-Gleichgewicht des K\u00f6rpers erhalten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Schl\u00fcsselkonzepte der Trophologie<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Nahrungsmittelkombination:<\/h2>

Wir analysieren, wie verschiedene Lebensmittel im K\u00f6rper interagieren und wie sie kombiniert werden k\u00f6nnen, um G\u00e4rung zu vermeiden und die N\u00e4hrstoffaufnahme zu verbessern.<\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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S\u00e4ure-Basen-Gleichgewicht:<\/h2>

Wir sind bestrebt, einen angemessenen pH-Wert im K\u00f6rper zu erhalten, um Krankheiten vorzubeugen und die allgemeine Gesundheit zu f\u00f6rdern.<\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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Verdauung:<\/h2>

Wir konzentrieren uns darauf, den Verdauungsprozess zu optimieren, um Probleme wie Verdauungsst\u00f6rungen und die Ansammlung von Giftstoffen zu vermeiden.<\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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Nat\u00fcrliche Lebensmittel:<\/h2>

Wir legen Wert auf den Verzehr von frischen, vollwertigen und nat\u00fcrlich angebauten Lebensmitteln.<\/p>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tGESUNDES & LECKERES MEN\u00dc BESTELLEN<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Praktische Beispiele f\u00fcr Trophologie<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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- Verzehren Sie Fr\u00fcchte allein, anstatt sie mit anderen Lebensmitteln zu mischen, um die Verdauung zu erleichtern.\u00a0<\/p>


- Kauen Sie die Nahrung gut, um die Verdauung zu f\u00f6rdern.\u00a0<\/p>


- Bevorzugen Sie n\u00e4hrstoffreiche Lebensmittel und vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt.

<\/p>

Bei der Trophologie geht es nicht nur darum, was man isst, sondern auch darum, wie man es isst und in welchen Kombinationen, um den gr\u00f6\u00dftm\u00f6glichen Nutzen f\u00fcr die Gesundheit zu erzielen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tGESUNDES & LECKERES MEN\u00dc BESTELLEN<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Annullierungspolitik<\/strong><\/p>

Men\u00fc-Reservierungen k\u00f6nnen bis zu 96 Stunden vor Beginn des Dienstes storniert werden, wobei der volle Betrag der Reservierung erstattet wird. Stornierungen nach dieser Frist werden nicht zur\u00fcckerstattet.<\/p>

Im Falle einer Stornierung der Verpflegung durch den Anbieter wird ebenfalls der volle Betrag der Reservierung zur\u00fcckerstattet.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“Let be the food your medicine” Hippocrates Green food: Packed with nutrients and supports a sustainable diet. 100% fresh: Straight from nature, full flavor with zero preservatives. Healthy: Nourishes your body and boosts overall well-being daily. Eco friendly: Grown with care for people, animals, and the planet. Organic food:No chemicals, just pure, naturally grown ingredients. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":431,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-359","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nEcohotel El Agua - Menu order<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Order your HEALTHY AND DELICIOUS menu from Ecohotel El Agua\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ecohotel El Agua - Menu order\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Order your HEALTHY AND DELICIOUS menu from Ecohotel El Agua\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/foodorder.ecohotelelagua.com\/de\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ecohotel El Agua - Foodorder\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-19T10:59:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/foodorder.ecohotelelagua.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Breakfast-1.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"736\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1104\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Ecohotel El Agua - 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